Samtfuß-Wassernabel 100g + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Samtbeiniger Wassernabel oder lat. Flammulina velutipes ist ein sehr bekannter Winterpilz, der hauptsächlich auf den Stämmen verrottender Bäume (ausnahmsweise lebender) wächst. Er wächst normalerweise in Büscheln und sein Hut wird 2–7 cm breit. Er ist außerdem für seine ungewöhnliche Wachstumsperiode bekannt – er wächst von Oktober bis März und ist bis -10 °C frostbeständig.

Der Hut ist honigfarben, klebrig, der Stiel ist samtig und bei älteren Fruchtkörpern eher braun. Der Steinpilz ist ein sehr schmackhafter Pilz mit einem ausgeprägten Pilzaroma, der nicht nur in der Küche Verwendung finden kann.

Aufgrund der Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben ist es uns nicht gestattet, Sie über die Auswirkungen dieses Pilzes auf Ihren Körper zu informieren. Informationen zur Wirkung finden Sie in frei zugänglichen Quellen oder im Herbarium.

Traditionelle Verwendung:
Wir verwenden den Samtigen Wassernabel in Form eines Suds, der durch Mischen von 3 g getrockneten Pilzen und 250 ml Wasser zubereitet wird. Zum Kochen bringen und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Lassen Sie es ziehen und verwenden Sie den so zubereiteten Sud zweimal täglich.

Er kann auch dort verwendet werden, wo wir andere Speisepilze verwenden, z. B. für Salate, Saucen, Suppen, Frikadellen, Omeletts, Gulasch und Sülze.

Zutat zur individuellen Verwendung