Schär Dunkle Brotmischung 1kg
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Detaillierte Produktbeschreibung
Schwarzbrot-Backmischung
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Leinsamen und Buchweizen – eine Kombination, die wie geschaffen ist für unser weizen- und glutenfreies Mehl. Dank des ballaststoffreichen Mix It Dunkel werden Brote besonders knusprig, um nur eines der Rezepte zu nennen, die sich damit ideal zubereiten lassen. 100 % frei von zugesetzter Milch, Eiern, Laktose, Palmöl und Konservierungsstoffen.
Zutaten:Maisstärke, Leinsamenmehl 12 %, Buchweizenmehl 8 %, Erbsenkleie, Reiskleie, Pflanzenfasern (Flohsamen), Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie: 1375 kJ / 326 kcal
Fett: 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 63g
davon Zucker: 2,1g
Ballaststoffe: 13g
Eiweiß: 6,1g
Salz: 0,75g
Hersteller: Dr. Schär AG / SPA; Burgstall / Postal (BZ), Italien
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Brotmischungen |
|---|---|
| Gewicht: | 0.1 kg |
| EAN: | 8008698008997 |
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