Schwarzer Sesam, ungeschält, 100 g BIO BIO NEBIO + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Schwarzer Sesam hat einen etwas stärkeren Geschmack als heller Sesam. Es wird in der asiatischen Küche verwendet, ist sehr dekorativ und wird auch in der traditionellen chinesischen Medizin eingesetzt. Es schmeckt hervorragend auf Gebäck, in Joghurts und Müslis, auf Porridges, in Brot, in gebratenen asiatischen Gerichten und in Fleischmarinaden. Tatsächlich kann es fast überall hinzugefügt werden – zu Suppe, Pastasauce oder sogar Gulasch! Um den Geschmack zu verbessern, können wir es leicht anbraten. Durch Mischen der gerösteten Samen erhalten wir Sesambutter für Gebäck, Porridge, Joghurt usw.
Sesamsuppe: Rösten Sie eine Tasse Samen trocken, bis sie duften. Weichen Sie eine Tasse Rundkornreis 2 Stunden lang in Wasser ein. Dann die Samen pürieren, ½ Tasse Wasser hinzufügen und weiter pürieren, bis eine Paste entsteht. Mischen Sie den Reis separat mit 3 Tassen Wasser. Alles mit 3 ½ Tassen Wasser und ¾ Tasse Rohrzucker in einen Topf geben und unter ständigem Rühren ca. 8 Minuten kochen lassen.

GEWICHT: 100 g
HERKUNFTSLAND: Indien/Bolivien
ZUTATEN: Bio Sesam schwarz ungeschält
WARNUNG FÜR ALLERGIKER: Das Produkt enthält Sesam und keine Spuren anderer Allergene.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:

NAME UND AUFBEWAHRUNG: Schwarzer Sesam, ungeschält. Trocken und vor Hitze geschützt lagern.

CZ-BIO-001
Landwirtschaftliche Produktion außerhalb der EU