Süßungsmittel 100 % Stevia-Extrakt + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Natürlicher konzentrierter Süßstoff mit Steviolglycosiden aus der Stevia-Pflanze

Eine 10-g-Packung entspricht 3,2 kg Rübenzucker.

Stevia ist eine mehrjährige Pflanze, die ursprünglich aus Paraguay und angrenzenden Regionen stammt, wo sie von den einheimischen Indianern als natürlicher kalorienfreier Süßstoff im traditionellen Yerba-Mate-Tee verwendet wurde. Viel später stellte man fest, dass die Ureinwohner Paraguays fast nie an Karies leiden. Im Gegensatz zu normalem Zucker verursacht Stevia keine Karies. Die in Stevia enthaltenen Süßstoffe heißen Stevioside oder Steviolglycoside.

Steviolglycoside aus Stevia eignen sich als vollwertiger Ersatz für Rübenzucker. Sie haben null Kalorien und einen glykämischen Index von null. Steviolglykoside aus Stevia eignen sich daher nicht nur als gängiger und mundraumschonender Ersatz für Rübenzucker, sondern sind auch für Diätpläne oder für Diabetiker geeignet.

Frei von Alkohol, Farb-, Duft-, Aroma- und Konservierungsstoffen.

Stevia Sweet enthält eine Reihe von Glykosiden, von denen Steviosid in der Pflanze am häufigsten vorkommt, gefolgt von Rebaudiosid A, B, C, D, Dulcosid B und Steviolbiosid. Sladík Original ist ein komplexer Extrakt aus der Pflanze Stevia rebaudiana. Sladík Original besteht zu 95 % aus gereinigten Steviosiden, davon 50 % Rebaudiosid A, der Rest sind andere Glykoside, Vitamine und Mineralien.

Die Stevioside in Sladík sind 320-mal süßer als Rübenzucker. Durch ein einzigartiges Züchtungsverfahren, die Auswahl der zu verarbeitenden Pflanzen (unser Hersteller baut seine Pflanzen selbst an) und die anschließende Reinigung des Extrakts wurde den Steviosiden im Süßstoff ihr typischer Bittergeschmack entzogen. Da Rebaudiosid A in hohen Konzentrationen für viele Menschen wie künstlicher Süßstoff schmeckt, sorgt dieser einzigartige Süßstoff-Verarbeitungsprozess dafür, dass das Produkt insgesamt besser schmeckt.

In Japan ist Stevia seit 30 Jahren als offizieller Süßstoff anerkannt und ist heute dank seiner geschmacklichen Eigenschaften der am weitesten verbreitete alternative Süßstoff auf dem Markt, und seine Beliebtheit nimmt jedes Jahr zu.