Die sog. Tahini ist eine reine, ungesalzene Paste aus gemahlenen Sesamsamen. Es ist in der makrobiotischen Küche beliebt, wird im veganen Brotaufstrich Hummus verwendet und passt gut zu den meisten gekochten Brotaufstrichen auf Hülsenfruchtbasis. Es macht Saucen, Dips und Salatdressings weich und schmeckt hervorragend auf Gebäck pur oder in Kombination mit Honig, Marmelade etc. Weißes Tahini aus geschälten Sesamkörnern hat einen milderen Geschmack ohne Spuren von Bitterkeit als Tahini aus ungeschälten Sesamkörnern. Dieses Tahini wird aus Sesamsamen hergestellt, die mithilfe erneuerbarer Energie schonend luftgeröstet und sofort fein gemahlen werden. Die entstandene Paste enthält auf natürliche Weise hochwertige ungesättigte Öle, Vitamine und Mineralstoffe – Kalzium, Eisen, Magnesium sowie die Vitamine B1 und B6. Da keine Zusatzstoffe wie gehärtete Fette oder Emulgatoren verwendet werden, kann es zur Ölabscheidung kommen. Dieses Phänomen stellt keinen Qualitätsmangel dar und die Paste kann vor Gebrauch einfach umgerührt werden. GEWICHT: 250 g HERKUNFTSLAND: Deutschland ZUTATEN: Sesamsamen geschält aus kontrolliert biologischem Anbau WARNUNG FÜR ALLERGIKER: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Lupinen und Milch enthalten. NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:
DDD – empfohlene Tagesdosis oder Referenzmenge NAME UND AUFBEWAHRUNG: Sesampaste. Keine besonderen Lagerungsanforderungen. DE-ÖKO-006 Landwirtschaftliche Produktion außerhalb der EU
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Die sog. Tahini ist eine reine, ungesalzene Paste aus gemahlenen Sesamsamen. Es ist in der makrobiotischen Küche beliebt, wird im veganen Brotaufstrich Hummus verwendet und passt gut zu den meisten gekochten Brotaufstrichen auf Hülsenfruchtbasis. Es verfeinert Saucen, Dips und Salatdressings und schmeckt pur oder in Kombination mit Honig, Marmelade etc. auf Gebäck. Weißes Tahini aus geschälten Sesamkörnern schmeckt milder und ohne bittere Noten als Tahini aus ungeschälten Sesamkörnern. Dieses Tahini wird aus Sesamsamen hergestellt, die mithilfe erneuerbarer Energie schonend luftgeröstet und sofort fein gemahlen werden. Die entstandene Paste enthält auf natürliche Weise hochwertige ungesättigte Öle, Vitamine und Mineralstoffe – Kalzium, Eisen, Magnesium sowie die Vitamine B1 und B6. Da keine Zusatzstoffe wie gehärtete Fette oder Emulgatoren verwendet werden, kann es zur Ölabscheidung kommen. Dieses Phänomen stellt keinen Qualitätsmangel dar und die Paste kann vor Gebrauch einfach umgerührt werden. GEWICHT: 250 g HERKUNFTSLAND: Deutschland ZUTATEN: Sesamsamen geschält aus kontrolliert biologischem Anbau WARNUNG FÜR ALLERGIE: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Lupinen und Milch enthalten. NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:
DDD – empfohlene Tagesdosis oder Referenzmenge NAME UND AUFBEWAHRUNG: Sesampaste. Kühl und trocken lagern. DE-ÖKO-006 Agrarproduktion außerhalb der EU
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