Trinidad Moruga Scorpion Chili + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
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Detaillierte Produktbeschreibung
Chili Trinidad Moruga Scorpion (lat. Capsicum chinense) ist eine Paprika, die 3–7 cm lang und 2–3 cm breit wird. Wenn er reif ist, ist er tiefrot und ähnelt in seiner Form einem Golfball. Es stammt von der Insel Trinidad in der Karibik, genauer gesagt aus der Region Moruga. Dies ist die erste Chilischote, die die Zwei-Meilen-Marke überschritten hat. auf der Scoville-Skala. Sie zählt heute zu den schärfsten Chilischoten, wurde in puncto Schärfe jedoch von der Carolina Reaper Chilischote übertroffen.
Kenner und Fans extremer Chilischoten beschreiben die einsetzende Schärfe zunächst als gar nicht schlimm, mit der Zeit nimmt die Schärfe jedoch immer mehr zu und entwickelt sich zu einem Feuer, das den ganzen Körper durchdringt. Scorpion ist sehr aromatisch und abgesehen von der extremen Schärfe, die nach wenigen Minuten nachlässt, wird der Pfeffer als intensiv fruchtig und süß beschrieben.
Chili trägt zur Erhaltung einer normalen Magengesundheit bei, fördert das Haarwachstum und wirkt als Antioxidans. Es beeinflusst den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, reduziert die Kalorienaufnahme und eignet sich zur Gewichtskontrolle. Unterstützt die Thermogenese – steigert die Wärmeproduktion.
Verwendung:
Trinidad Moruga Scorpion Chili ist eine extrem scharfe Paprika, die verwendet wird, um einem Gericht mehr Schärfe zu verleihen und ihm gleichzeitig eine interessante fruchtige Note zu verleihen. Es wird empfohlen, es in kleinen Dosen zu verwenden.
Warnung: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Beim Einatmen oder bei Kontakt mit den Augen kommt es zu erheblichen Schleimhautreizungen. Sorgfältig verschließen.
Schärfe: 2.009.000 SHU
Zutaten: 100 % Trinidad Moruga Scorpion Chili – ganze Paprika.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Einzelnes Gewürz |
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