Tschechischer schwarzer Knoblauch, ungeschält 60 g SCHWARZER KNOBLAUCH
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Detaillierte Produktbeschreibung
Dieser gereifte schwarze Knoblauch wird ausschließlich aus Knoblauch hergestellt, der von tschechischen Bauern angebaut wird. Schwarzer Knoblauch ist normaler weißer Knoblauch, der in einer speziellen Anlage einen langen, sorgfältig kontrollierten Prozess hinsichtlich Temperatur, Feuchtigkeit und Zeit durchlaufen hat. Der Herstellungsprozess hat seine Wurzeln im Fernen Osten, wo Knoblauch mehrere Monate lang in Tontöpfen bei leicht erhöhter Temperatur (ca. 50 °C) und hoher Luftfeuchtigkeit gelagert wurde. Das Ergebnis waren schwarze, weiche Zehen, die ihren typischen scharfen Geschmack (und teilweise ihr Aroma) verloren und im Geschmack süßlich-würzig wurden. Die einzigartige Farbe, der Geschmack und die Textur des schwarzen Knoblauchs werden ohne chemische Prozesse, zusätzliche Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe erreicht. Aufgrund seiner Eigenschaften wird es als Superfood mit außergewöhnlichem Nährwert eingestuft. Schwarzer Knoblauch hat einen leicht süßen, würzigen Geschmack und ein würziges Aroma. Wir können damit alle Fleisch- und Gemüsesorten würzen und es eignet sich hervorragend für Suppen, Brotaufstriche und Gemüsesalate. Es kann auch allein verzehrt werden (1-2 geschälte Zehen pro Tag).
GEWICHT: 60 g
HERKUNFTSLAND: Tschechische Republik
ZUTATEN: 100% Knoblauch
HINWEIS FÜR ALLERGIKER: Das Produkt enthält keine Allergene oder Spuren davon.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:
Brennwert | 1060 kJ/253 kcal |
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Fette | 0,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 48 g |
davon Zucker | 5,3 g |
Proteine | 11 g |
Salz | 0 g |
NAME UND AUFBEWAHRUNG: Gereifter Knoblauch. Bei einer Temperatur bis +20 °C lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Das Produkt stammt nicht aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Pflanzliche und biologische Lebensmittel |
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Gewicht: | 0.06 kg |
EAN: | 8594006380188 |



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