Ungeschwefelte Rohrmelasse 450 g BIO BIO NEBIO + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
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Detaillierte Produktbeschreibung
Rohrmelasse ist eine fast schwarze, sirupartige Substanz, die als Nebenprodukt bei der Herstellung von Rohrzucker aus Zuckerrohrsaft entsteht. Neben Zucker enthält Zuckerrohrsaft auf natürliche Weise biologisch aktive Substanzen, die für seine Verdauung notwendig sind. Sie verbleiben jedoch im Sirup, der nach der Trennung der Zuckerkristalle vom konzentrierten Zuckerrohrsaft übrig bleibt, also in der Melasse. Der weitverbreiteten Verwendung von Melasse steht ihr starker Geschmack im Wege, den die meisten Menschen als unangenehm empfinden. Sie bevorzugen daher natürlichen Rohrzucker, dem Melasse einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma verleiht. Und das ist ihr Geheimnis. In kleinen Mengen hat Melasse einen sehr angenehmen Geschmack und verstärkt zudem das natürliche Aroma des Gerichts. Es ist daher schade, den Geschmack von Melasse durch den Verzehr der vorgeschriebenen paar Teelöffel täglich zu beeinträchtigen. Sein unverwechselbarer Geschmack kommt am besten als Teil zubereiteter Gerichte zur Geltung. Lehnen Sie Melasse daher nicht ab, bevor Sie sie in Lebkuchen, Strudel (Zimt, Äpfel und Nüsse ergänzen ihren Geschmack wunderbar), Keksen oder in scharfen Mischungen (zusammen mit Curry oder Peperoni, Tomatenmark und sogar Senf) probiert haben. Sie können etwas Melasse in Milch oder Joghurt geben und damit Müsli, Cornflakes, Honig oder Früchtetees verfeinern.
GEWICHT: 450 g
HERKUNFTSLAND: Paraguay
ALLERGIEHINWEIS: Das Produkt enthält keine Spuren von Allergenen.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:
Brennwert | 1261 kJ/297 kcal |
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Fette | 0,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,2 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 59 g |
Eiweiß | 3,7 g |
Salz | 0,04 g |
Kalzium | 250 mg (31% DDD) |
Magnesium | 210 mg (56% DDD) |
Eisen | 13 mg (93 % DDD) |
DDD – empfohlene Tagesdosis oder Referenzmenge
NAME UND AUFBEWAHRUNG: Ungeschwefelte Melasse. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
CZ-BIO-001
Landwirtschaftliche Produktion außerhalb der EU
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Süßstoffe |
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Gewicht: | 0.45 kg |
EAN: | 8594052880014 |







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