Vanilleschoten, 2 Stück, BIO RAPUNZEL + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Bourbon-Vanille wird ausschließlich auf den Inseln des Indischen Ozeans (den sogenannten Bourbon Islands) angebaut und wegen ihres unverwechselbaren, angenehmen Aromas geschätzt. Der Anbau, die Ernte und die Fermentierung von Vanille erfordern viel Erfahrung, Sorgfalt und Zeit. Vanilleschoten werden grün geerntet und nach der Ernte mehrere Monate lang fermentiert, um das charakteristische Vanillearoma vollständig zu entwickeln. Bourbon-Vanille zeichnet sich durch einen natürlich hohen Gehalt an Aromastoffen aus, die sogar in Form kleiner weißer Kristalle an der Oberfläche kristallisieren können. Dies ist ein Zeichen für hohe Qualität und kein Produktmangel! Wir verwenden eine Vanilleschote, indem wir sie aufschneiden und eine Prise der winzigen Samen darin zu Desserts, Puddings, süßem Gebäck, Joghurts oder Cremes hinzufügen. Die ganze Schote kann in Kristallzucker oder Puderzucker aufbewahrt werden. Dies verleiht dem Zucker nicht nur einen schönen Vanilleduft, sondern ist auch eine gute Möglichkeit, Vanille aufzubewahren. Die übrig gebliebene kernlose Schale müssen wir nicht wegwerfen. Wenn wir bei der Zubereitung von Porridge, Kakao oder Pudding ein Stück einer leeren Schote kurz in Milch kochen, verleihen wir dem Gericht ein Vanillearoma.

MENGE: 2 Schoten
HERKUNFTSLAND: Komoren
WARNUNG FÜR ALLERGIEKRANKEN: Das Produkt enthält keine Spuren von Allergenen.
NAME UND AUFBEWAHRUNG: Bourbon-Vanilleschoten. Trocken lagern, vor Wärme schützen. Ein Zuckerglas ist ein idealer Ort, um Vanilleschoten aufzubewahren.

DE-ÖKO-006
Landwirtschaftliche Produktion außerhalb der EU