Weizenstücke - 5 Kg + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Kus – Kus ist eines der Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche. Es handelt sich um einen gedämpften und kugelförmigen Grieß aus Weizen, Gerste oder Hirse. Couscous wird bei der Zubereitung nicht gekocht, sondern mit kochendem Wasser oder einer Kochflüssigkeit übergossen. Couscous ist die Hauptzutat oder Beilage vieler Gerichte, die aus verschiedenen Gemüsesorten wie Tomaten, Karotten, Kürbis, Zucchini, Kohl und normalerweise Fleisch, sei es Geflügel, Rind, Lamm oder Fisch, zubereitet werden. Das typische Gewürz für Couscous ist Ras el-Hanout, für einen schärferen Geschmack wird Harissa verwendet. Kalter Couscous wird hauptsächlich als Meeresfrüchtesalat serviert oder zur Zubereitung von Taboulé verwendet. Es eignet sich auch zur Zubereitung von Süßspeisen, zum Beispiel mit Milch, Rosinen oder Mandeln.

Nährwerte

Brennwert	1498kJ/354kcal
Fette	1,90g
davon gesättigte Fettsäuren	0,50g
Kohlenhydrate	70,00g
davon Zucker	2,50 g
Ballaststoffe
Eiweiß	12,00 g
Salz	0 g