Kakaové boby nepražené celé 100 g BIO COUNTRY LIFE
Detailní popis produktu
Kakaové boby jsou typické nahořklou chutí, kterou si rychle oblíbíte. Chutnají dobře samotné i zapracované do dezertů, nápojů i exotických hlavních jídel. S pomocí kakaových bobů si také můžete vyrobit kvalitní domácí čokoládu.Doplňkové parametry
Kategorie: | Kakaové boby a kakao |
---|---|
Záruka: | 14 měsíců |
Hmotnost: | 0.111 kg |
EAN: | 8595016504496 |
Počet kusů v balení (kartonové množství): | 20 |
Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>2437kJ/585kcal. Tuky:52,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:30,0g. Sacharidy:6,0g. z toho cukry:3,0g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:12,0g. Sůl:0,15g</p> |
Složení produktu: | Kakaové boby celé*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického hospodářství |
Minimální trvanlivost: | 365 |
Země původu: | Mimo EU |
Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
EANs: | 8595016504496, 8595016504502, 18595016504509 |
Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2019-06-03T18:51:40 --><p><strong>Když máte chuť na čokoládu, ale chcete si dopřát extra pohlazení v ryzí podobě a bez cukrů. Na vaření, pečení nebo jen tak.</strong></p><p>Zobejte je jen tak v celku nebo je nadrťte v hmoždíři a posypejte si s nimi ranní kaši, smoothie bowl nebo nějakou domácí raw dobrotu.</p><p>Kakaové boby jsou vlastně 100% kakao, takže jich nikdy nespotřebujete tolik, jako běžné dostupného obyčejného kakaa. Pro zahnání hladu se dají jíst i samotné. Rychle zasytí a vy tak můžete odehnat chuť na sladké. Při prvním ochutnání je jejich chuť silně hořká, což vás může překvapit. Při dalších soustech si ale tuto nezvyklou chuť snadno oblíbíte.</p><p>Kakaové boby jsou sušené plody kakaovníku, který pochází z tropické oblasti Jižní Ameriky, kde byl pěstován již v 5. století. Díky Španělům se kakaové boby dostaly do Evropy a už v 16. století se staly oblíbenou surovinou.<br /></p><p><strong>Využití:</strong></p><ul><li>na posypání - boby posypte hotové moučníky, ovocné saláty nebo si je přidejte do oblíbené kaše či jogurtu</li><li>domácí čokoláda - na přípravu domácí čokoládu budete potřebovat jen boby a třtinový cukr, kakaové boby 5 minut opražte na pánvi, ještě teplé je dejte do mixéru a mixujte, přidejte cukr a mixujte, dokud se neuvolní kakaové máslo a směs nezíská hladkou konzistenci, na plech čokoládu vylijte do požadovaného tvaru, nakonec můžete ještě teplou čokoládu posypat třeba oříšky nebo sušeným ovocem</li><li>nápoje - boby se dají přidat i do čerstvého smoothie při mixování</li><li>omáčky - rozmixované a krátce opražené kakaové boby můžete použít pro výrobu slané omáčky, její základ tvoří osmažená cibulka, česnek, tymián a chilli, poté se přidává čokoláda a nakonec vývar, vše provařte 7 minut a dochuťte solí a pepřem</li><li>mexická kuchyně - v mexických receptech se čokoládu z bobů hojně využívá i ve slaných pokrmech, přidává se většinou v malých dávkách společně s kořením</li><li>dezerty - rozmixované boby můžete využít ve vašich klasických sladkých receptech místo běžného kakaa</li></ul><p>Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.</p> |
Návod k použití: | K přímé spotřebě nebo jako součást müsli, kaší, koktejlů. Doporučený denní příjem je 10-15 g. |
Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 2437 kJ / 585 kcal. Tuky: 52,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 30,0 g. Sacharidy: 6,0 g. Z toho cukry: 3,0 g. Vláknina: 0,0 g. Bílkoviny: 12,0 g. Sůl: 0,15 g. |
Skladování: | Skladujte v suchu a chladu. |
Legislativní zařazení: | Kakaové boby celé |
Rostlinný produkt: | ANO |
Přirozeně bezlepkový: | ANO |
Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář