Mouka mandlová jemně mletá Natural Jihlava 5 kg

Detailní popis produktu

Mandlová mouka Natural Jihlava se vyrábí z jemně mletých loupaných mandlí a má krásně máslovou chuť i jemnou strukturu. Skvělá do dortů, sušenek, palačinek, dezertů i moderních fitness receptů. Je přirozeně bez lepku, bohatá na bílkoviny a zdravé tuky. Velké balení je ideální pro domácnosti, cukráře i profesionální gastro provozy.

Benefity

• Přirozeně bez lepku
• Bohatá na zdravé tuky a bílkoviny
• Jemná, máslová chuť
• Skvělá pro dezerty a fitness recepty

Využití

Do dortů, palačinek, sušenek, proteinových tyčinek, nepečených dezertů i moderní cukrařiny.

Výrobce / Skladování

Natural Jihlava JK, s.r.o. • Skladujte v suchu, mimo přímé světlo.

Složení:

mletá mouka z loupaných MANDLÍ Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů a cukroví, do krémů, desertů, můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko a domácí marcipán, makrony. Mouka je vhodná pro sladké pečení a cukrářskou výrobu, stejně tak s ní lze nahradit částečně běžnou mouku. Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze mouku mandlovou. Pokrmy tak trochu ozdravíte, odlehčíte a dodáte jim vyšší výživnou hodnotu. Z mandlové mouky se vyrábějí vyhlášené makronky, můžete s ní však ozvláštnit jakékoliv dezerty. Umixujete z ní i mandlové mléko nebo připravíte domácí marcipán. Na mandlovou mouku nedají dopustit také paleo nadšenci nebo celiaci, kteří na ní oceňují její přirozenou bezlepkovost. Mandlová mouka je vhodná pro všechny, kteří chtějí ozvláštnit svůj jídelníček novou surovinou s multifunkčním využitím a zajímají se o zdravé stravování.

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	2508kJ/607kcal
Tuky	53,01g
z toho nasycené mastné kyseliny	5,08g
Sacharidy	3,90g
z toho cukry	3,50g
Bílkoviny	22,34g
Sůl	0,027g