Beltane Tajine Maroko kořenící směs 19,9g bio

Detailní popis produktu

Tajine Maroko kořenící směs

2 porce

Když vidíte čerstvou zeleninu v zářivě žlutém Tajine Maroko a nasáváte vůni, budete chtít obcházet bazar koření a okusovat voňavé pokrmy z banánových listů. Kromě tohoto marockého kari nabízí odrůda Beltane mnoho dalších aromatických a kulatých chuťových zážitků z orientální kuchyně.

Příprava:
1. Zeleninu nakrájejte na kostičky, zalijte vodou.
2. Na pánev dejte 2 lžíce kuchyňského oleje spolu s kořenící směsí 1 (sáček).
Poté zahřejte plotýnku. Jakmile koření vydá svou vůni, zelenina a ořechy přidáme a orestujeme.
3. Nalijte vodu, vmíchejte kořenící směs 2 (velký sáček) a při zavřeném víku dovaříme asi 6 minut. Občas promíchejte.
Tip: Hodí se ke kuskusu, rýži nebo chlebu.

Složení: Kořenící směs 1 pro smažení: Kurkuma*, koriandr*, česnek*, kmín*, pískavice řecké seno*, HOŘČICE*, pepř*, zázvor*, chilli*
Kořenící směs 2 pro vaření: Kamenná sůl, rýžová mouka*, cibule*, bramborový škrob*, CELER*, surový třtinový cukr*, mrkev*, petržel*, libeček*, bazalka*, pepř*, slunečnicový olej*, protispékavá látka: oxid křemičitý
*z kontrolované ekologické produkce