Bio Sauerkrautsaft Beutelsbacher 0,7 l + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Milchsauer vergorener Kohlsaft aus Direktpressung. Der Kohl stammt aus biologisch-dynamischer Produktion (Demeter) und stammt nicht aus Hybridsaatgut, sondern aus heimischen Sorten. Bei der Milchsäuregärung entsteht hauptsächlich L(+)-Milchsäure, weshalb milchsauer vergorene Säfte in der Ernährungswissenschaft hoch geschätzt werden. Dieser Saft eignet sich hervorragend als Bestandteil von Reinigungskuren und kann auch an Fastentagen getrunken werden.
Was ist Direktpressung? Herkömmliche Säfte werden aus Konzentrat hergestellt, das durch Eindampfen von Presssaft entsteht. Der Transport und die Lagerung des auf diese Weise konzentrierten Safts sind günstiger. Das Konzentrat wird vor dem Abfüllen in die Endverpackung mit Wasser verdünnt. Durch das Eindicken werden sowohl der Vitamingehalt als auch der Geschmack des Saftes negativ beeinflusst. Direktgepresste Säfte werden durch Pressen frischer Früchte und sofortiges Abfüllen des gepressten Saftes gewonnen. Anschließend wird der Saft durch kurzes, schonendes Erhitzen pasteurisiert, wodurch die mikrobiologische Sicherheit des Saftes gewährleistet wird. Pasteurisierter Saft muss bis zum Öffnen nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Unterschied zwischen Saft aus Konzentrat und Saft aus Direktpressung ist schon beim ersten Schluck spürbar – probieren Sie es!
Ist der Saft für Veganer geeignet? Manche Hersteller filtern den Saft nach dem Pressen durch Gelatine. Beutelsbacher verzichtet bei der Herstellung auf die Verwendung von Gelatine und daher sind die Säfte dieser Marke auch für strenge Veganer geeignet.

Was ist Demeter? Die biologisch-dynamische Landwirtschaft erfüllt alle Anforderungen des ökologischen Landbaus und Produkte mit dem Demeter-Zertifikat sind auch bio-zertifiziert. Allerdings sind in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in mancher Hinsicht strengere Vorschriften zu beachten und die Landwirte müssen im Vergleich zur ökologischen Landwirtschaft eine Reihe zusätzlicher Praktiken befolgen. Im Vordergrund steht die natürliche Steigerung der Bodenfruchtbarkeit, beispielsweise durch den Einsatz von Naturprodukten und Fruchtwechsel. Der Betrieb wird als Ganzes wahrgenommen, wobei jede Aktivität andere Aktivitäten beeinflusst. Ein biologisch-dynamischer Landwirt nimmt die Natur wahr und betreibt seine Landwirtschaft im Einklang mit der Umwelt und nicht gegen sie. Produkte aus biologisch-dynamischem Anbau tragen das geschützte Demeter-Siegel und sind wie Bio-Produkte zertifiziert und kontrolliert.

INHALT: 0,7 l
HERKUNFTSLAND: Deutschland
ZUTATEN: Kohlsaft 99,1 %, Meersalz. Der Kohlsaft stammt aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau.
ALLERGIEHINWEIS: Das Produkt enthält keine Spuren von Allergenen.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 ML:

NAME UND AUFBEWAHRUNG: Milchsäuregärter Kohlsaft. Es wird nicht aus Konzentrat hergestellt. Pasteurisiert. Pflanzlicher Inhaltsstoffanteil 99%. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
HINWEIS: Sie können die Verpackung an einer unserer Sammelstellen oder in jedem Geschäft zurückgeben, das Säfte der Marke Beutelsbacher führt.

DE-ÖKO-007
EU-Agrarproduktion