Mandarinky v jogurtu

Lyofilizované mandarinky obalené v jemně kyselé bílé čokoládě s jogurtem vykouzlí úsměv na tváři malým i velkým mlsounům. Celé měsíčky mandarinky jsme nechali usušit mrazem, aby si zachovaly všechny důležité vitamíny, minerály i jedinečnou sladko-kyselou chuť tohoto tropického ovoce. Poleva z bílé čokolády s kapkou jogurtu dodala mandarinkám příjemnou svěžest a jedinečný šmrnc. Nakonec jsme místo nezdravého leštidla zabalili toto ovoce v čokoládě ve 100% mrazem sušeném prášku z mandarinek. No řekněte, tenhle originální snack si zkrátka žádný milovník sladkých chutí nesmí nechat ujít! 

1. Mandarinky v bílé čokoládě s jogurtem si vyrábíme ve vlastní dražovně.
2. Mandarinky obsahují bioflavonoidy, které mají pozitivní vliv na srdce a cévní systém.
3. Bílá čokoláda s jogurtem obsahuje o 25 % méně cukru než běžné bílé čokolády.
4. V našich mrazem sušených mandarinkách nenajdete žádné pecky.
5. Mandarinky v jogurtu jsou bezlepkovovu sladkostí.

Dražované suroviny si už léta vyrábíme ve vlastní dražovně. Můžeme si tak být jisti, že naše dražovky nebudou obsahovat žádný přidaný cukr ani glukózový sirup a budou z těch nejkvalitnějších surovin ze Světa plodů – stejně jako naše mandarinky v jogurtové čokoládě. Po rozehřátí čokolády na ideální teplotu se všechny suroviny pomalu obalují ve velkém bubnu míchačky. Při každém dalším nalévání čokolády se pak suroviny znovu důkladně promíchávají. Celý proces dražování tak může trvat i několik hodin. Výsledkem jsou originální ořechy a ovoce v čokoládě plné chutí. A především – z našich poctivých surovin ze Světa plodů.