Rýžové krekry s pepřem

Film běží, jste ve skvělé společnosti a prsty máte jemně slané od pojídání svého oblíbeného snacku. Že to zní jako naprosto dokonalý večer? Odteď může být díky našim rýžovým krekrům takový každý večer v týdnu! V Japonsku se jim přezdívá senbei krekry, ale po světě jsou známé také jako rýžové chipsy. Obsahují dokonale vyváženou chuť smažené rýže, pepře, sojové omáčky a špetky papriky.

Skvěle se hodí k pivu i vínu, ale své místo si rozhodně zaslouží i v kuchyni – senbei krekry můžete přidat třeba do vašeho oblíbeného salátu či polévky a dodat jim tak jedinečný křupavý element. Pokud plánujete setkání s přáteli, nesmí u vás slané rýžové krekry za žádnou cenu chybět. Jsou skvělou alternativou smažených bramborových lupínků a posadí na zadek každého, kdo miluje originální pikantní chutě! Už se vám sbíhají sliny?

1. Recept na rýžové krekry pochází z Japonska.
2. Rýže je dochucená pepřem, sojovou omáčkou a paprikou.
3. Neobsahují palmový olej ani konzervační látky a jsou veganské.
4. Rýžové krekry u nás najdete také v dalších neodolatelných příchutích.
5. Vyrobeno certifikovaným výrobcem v Thajsku podle nejvyšších potravinářských standardů.

Rýžové krekry jsou typickou japonskou specialitou. V jejich zemi původu se jim říká senbei a místní si na tomhle mlsání pochutnávají už celá staletí. Jde o pečenou, grilovanou nebo v našem případě smaženou rýži, která se připravuje na slaný, ale výjimečně také na sladký způsob. Nejčastěji bývá dochucena sójovou omáčkou nebo mirinem, což je sladké japonské rýžové víno. Senbei můžete najít v mnoha podobách, od tenkých rýžových plátků až po širší krekry, které připomínají námi dobře známé rýžové chlebíčky. I jejich chutě se mohou velmi lišit, nejčastější verze je se sójovou omáčkou. Výjimkou u rýžových krekrů není ani pikantní nebo bylinková příchuť. Ponořte se do jejich chutí!